[bu: 'ja hed] | Boyahed.com
Senaste nytt
2010-02-08 | Sajtnyheter
2009-06-04 | Kultur & Nöje
Prenumerera på Boyahed.com  RSS

Arkiverat
Slumpa fram artikel  Slumpvälj
2006-10-02 | Notis / Utrikes
2006-06-17 | Ett ögonblick
2006-10-03 | Kultur & Nöje
2002-11-25 | Notis / Inrikes

Kommersiell kärlek

Donera en slant till Boyahed.com och få en ballong av kärlek!
Grisar jätteglada för att få bli julmat, rapporterar uppfödare
Av Johabbed bin Laugsson
2005-12-07
Inrikes


Grisar jätteglada för att få bli julmat, rapporterar uppfödare

HARLÖSA. Alla överlevnadsinstinkter till trots tycker svenska grisar att det är hur härligt som helst att slaktas och bli julmat. Det berättar Karl-Johan Månsson, grisuppfödare i Harlösa.

”Det är faktiskt det bästa en gris kan tänka sig,” förklarar Månsson. ”Att först få leva ett bekymmersfritt liv och gödas med god och näringsriktig mat. Sedan få ett skott i nacken, tappas på blod, styckas och serveras till hungriga svenskar i form av julskinka, revbensspjäll och prinskorv. Det är toppen för en gris, det.”

Det var efter att förra julen ha blivit ifrågasatt av sin sjuåriga systerdotter som Karl-Johan Månsson första gången fann det nödvändigt att förmedla den framtida julmatens åsikter. Sedan dess har han sett det som sitt mål i livet att berätta om grisarnas oväntat positiva inställning. Det är fortfarande de yngre barnen som är mest mottagliga för informationen.

”Jag brukar berätta om hur de slaktade grisarna tittar ner på julbordet från sina moln i himlen,” säger Månsson. ”Sedan ser de en människa som gnager på deras revben eller äter korvar proppade med deras slaggprodukter... och bara ler. De känner en värme inombords, precis som de gör när de griljeras.”

Då djuren inte själva kan uttrycka sina känslor med ord får Karl-Johan Månsson ibland kritik för att han talar för sina grisar. En del människor tvivlar till och med på att grisarna vill slaktas överhuvudtaget. Men grisuppfödaren från Harlösa har lärt sig handskas med kritikerna.

”När jag berättar om grisarnas längtan till julbordet ställer många samma fråga. ’Tror du på tomten också?,’ undrar de. 'Ja,' svarar jag. 'Och jag råkar veta att han älskar julskinka.'”

Kommentera | Tipsa polarn | Skriv ut